사가 현 익호초에 자리한 수미정은 지역 주민들도 알고 있는 숨은 명점으로, 낡아보이는 외관으로는 상상할 수 없는 최고급 소금 라면이 유명한 가게입니다.
수미정의 자랑은 돼지고기 국물을 베이스로 한 진한 소금 라면입니다. 소금은 적게 넣었지만 맛이 가득 차 있습니다. 국물의 맛과 면의 탱글함이 완벽하게 어울려 한 입 베어보면 중독적인 맛입니다.
가게 안으로 들어가면, 개성적인 가게 주인의 모습이 눈에 띕니다. 때로는 독특한 접대 태도에 어리둥절할지도 모르겠지만, 이 역시 수미정의 매력 중 하나입니다. 아늑한 공간에서 지역 주민들과 소통도 즐길 수 있을 것입니다.
소금 라면을 좋아하는 사람은 물론 라면 애호가도 만족할 한 그릇을 맛볼 수 있습니다. 사가 지역에서 탄생한 독특한 맛을 찾아 수미정을 꼭 방문해보시기를 권합니다. 숨은 명점의 감성 넘치는 가게 안에서 호화로운 시간을 보내시길 바랍니다.
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