라면 레스토랑 • 2-chōme-38-16 Yōga, Setagaya City, Tokyo 158-0097 일본
요가역에서 가까운 한적한 주택가에 자리한 '중화 소바 다키쿠스이 요가 가게'. 이 지역에서 유명한 명점은 카운터석만 있는 작은 공간이지만, 그 본격적인 맛으로 많은 팬을 사로잡고 있습니다.
이 가게의 자랑하는 일품은, 깊은 맛과 향기로운 오리 남조유 라면입니다. 촉촉한 스프가 혀를 감싸고, 가는면의 쫄깃함이 좋은 조화를 이루어, 한입마다 기분 좋은 만족감이 퍼져나갑니다. 또한, 가츠오의 맛을凝축한 관저소 라면이나, 향기 나는 매운 탄탄면 등도 인기가 있습니다.
라면뿐만 아니라, 토핑의 종류의 풍부함도 매력의 하나입니다. 숯불 구이 돼지고기덮밥이나, 차슈 도너지, 닭 떡소세지 밥 등, 다양한 맛있는 토핑이 준비되어 있어, 라면과의 최고의 조화를 즐길 수 있습니다.
청결감 가득한 실내에서 먹는 최고급 라면은, 마치至福의 순간입니다. 점주의 세심한 대응에도 치유될 것입니다. 지역에서는 대대로 친숙해 온 명점입니다만, 그 퀄리티의 높음은 머나먼 곳에서의 라면 애호가에게도 꼭 맛봐주고 싶은 집입니다.