초밥의 정수를 맛보는 사사츠카의 직정거리

사사츠카 역 인근에 위치한 '해산물 가게 주시상 경호 크라운가이 사사츠카 점'은 합리적인 가격대에 높은 품질의 초밥을 제공하는 가게입니다. 작은 실내에는 카운터 좌석이 있고, 진지한 시선을 가진 초밥 장인들이 준비한 각각의 요리에 담긴 열정을 직접 느낄 수 있을 것입니다.

숙련공의 신선도에 대한 집착

초밥 가게에게 있어 가장 중요한 것은 신선하고 높은 품질의 해산물을 조달하는 것입니다. 주시상은 매일 아침 시장에서 직송된 계절의 해산물을 사용하여 손님에게 최고의 맛을 전달하고 있습니다. 특히 신선도 뛰어난 지역물로 만들어진 '숙어에기리'가 큰 호평을 받고 있습니다. 많은 손님들이 맛있다는 후기를 남기고 있습니다.

샤리의 입자들이 전하는 전통 기술

짜내어진 샤리는 부드럽고, 입안에서 풀어지는 식감이 최고입니다. 초밥의 영혼이라고 할 수 있는 샤리의 맛은 선대로부터 전해져 내려온 전통의 맛을 지키고 있습니다. 단순함 속에도 심오한 맛이 있고, 초밥 애호가도 인정할 만한 걸작입니다.

자연스럽게 미소 지을 만큼 사랑스러운 메뉴

눈길을 끄는 게, 연어, 아보카도, 크림치즈를 사용한 '연어 아보카도롤'과 같은 창작 초밥입니다. 유머를 느끼게 하는 솜씨 좋은 한 점으로 기분을 상쾌하게 만들어 줍니다.

사사츠카에 있는 이 작은 초밥 가게는 초밥의 심오한 매력에 잠길 수 있는 명소입니다. 숙련공의 기술과 열정이 느껴지는 걸작에 만날 수 있을 것입니다.