돼지뼈의 영혼이 깃들어있는 그 핵심 맛 - '라멘 쥰도우야'의 최상의 한 그릇

옛토시에 있는 라멘 가게 '라멘 쥰도우야 요네 케이토'는 진한 돼지 뼈국물을 자랑하는 가게입니다. 개업 전부터 대기 줄이 서서 인기가 있어 지역 주민 뿐만 아니라 먼 곳에서도 손님이 끊이질 않습니다.

돼지뼈 숙성의 최상 스프

이 가게의 매력은 무엇보다도 놀라울 정도로 진한 돼지 뼈국물에 있습니다. 돼지뼈를 장기숙성 시켜 정성껏 끓여내어 돼지의 맛이凝축된 최상의 맛이 탄생합니다. 한 입 넘어가면서 부드럽게 목이 들어가는 향기롭고 광채 나는 풍미에 순식간에 빠져들게 될 것입니다.

최상의 자가제면과의 어울림

진한 스프의 파트너로, 점주가 소중히 만든 자가제면도 놓치지 말아야 합니다. 곱다리면이나 가는면 등, 스프에 어울리는 면 종류를 선택하는 것도 매력입니다. 한결같이 탱글탱글한 식감의 면과 스프가 얽혀들어 하나가 되어 최상의 맛이 형성되고 있습니다.

화려한 토핑의 여러 가지

모두 올려라멘이라면, 맛있는 계란, 차슈, 파, 미역 등의 재료 뿐만 아니라 흰버섯, 마늘칩, 버터콘, 구운김 등의 토핑을 충분히 즐길 수 있습니다. 모양도 화려하고 식욕을 자극합니다.

밤늦게까지 영업하는 인기 가게

라멘 쥰도우야는 심야 0시까지 영업하고 있어 밤음식이나 약간의 밤샘에도 딱입니다. 웅장하게 마신 후의 '마지막라멘'으로, 또한 특별한 맛을 경험할 수 있을 것입니다.

진한 돼지뼈국물에 자가제면, 화려한 토핑이 더해져, 바로 최상의 한 그릇이 완성됩니다. 돼지뼈의 영혼을 맛볼 수 있는 쥰도우야의 회갈에 취해보는 건 어떠세요?