조용한 주택가에 서 있는, 기술에 집중한 조용한 스시집

미에현 시구나이치시의 조용한 주택가에 서 있는 스시집 삼다오 스시. 외관으로는 상상할 수 없는 기술이 돋보이는 스시와 대마을의 환대로 유명한 가게입니다.

숙련된 기술이 돋보이는 탁월한 스시

메뉴는 없고, 대마을이 엄선한 신선한 네타를 사용한 한 접시가 제공됩니다. 상급한 식재료를 활용한 세실한 맛과 하나씩 꼼꼼히 잡아 만든 종이접기가 특징입니다. 안고는 무분의 부드러운 달콤한 맛, 우니의 진한 고소한 맛, 육단체이 신선한 새우의 식감 등, 절묘한 탁탁이가 나옵니다.

대마을의 따뜻함이 쉼을 안겨주는

스시를 마음껏 즐길 수 있는 이유는 대마을의 인격이 큰 데 있을 것입니다. 기사쿠한 친근한 얘기술로 스시 네타의 매력을 이해하기 쉽게 설명해 줍니다. 오픈한 성격이기 때문에, 릴락스한 분위기로 맛있는 대화도 맛볼 수 있습니다. 부인도 고급스럽고 친근한 분으로, 남편부인 모두 환대로 가득합니다.

활기넘치는 신선한 식재료에 대한 집찰

삼다오 스시에서는 신선한 식재료에 집찰하고 있습니다. 가게 안에는 어항이 설치되어 있어, 활기가 좋은 게게살이나 새우, 전복 등 바다의 복이 헤엄치는 모습을 볼 수 있습니다. 송년회 시즌에는 이 활기부터 따서 모인 상태로 제공한다고 합니다. 신선한 어패을 활용한 진미가 잘 나오고 있습니다.

고요한 모습의 가게 내에서, 스시기사과의 기술과 대마을부인의 따뜻한 환대를 마음껏 즐기세요. 조용한 주택가에 조용히 서 있는 은밀한 손님에겐, 이에 걸맞는 최상의 식탁 경험이 기다리고 있습니다.