야이즈 항구 바로 옆에 위치한 '다이료 야마짱'은 현지의 신선한 해산물을 실컷 즐길 수 있는 인기 가게입니다. 두 세대에 걸친 가족 운영의 따뜻함과 쇼와 시대의 분위기가 우러나는 실내에서, 본격적인 해산물 요리를 맛볼 수 있습니다.
다이료 야마짱의 간판 메뉴라 하면 배정식입니다. 약 15종류의 다양한 사시미가 호쾌하게 담겨 있습니다. 참치, 가다랑어, 방어 등 정석적인 생선부터 생 시라스와 사쿠라 새우 등 야이즈의 특산물까지, 다양한 바다의 산물을 한 번에 맛볼 수 있습니다.
사시미는 두툼하게 썰려 있어 먹는 맛이 아주 좋습니다. 신선함을 살린 조리법으로 생선 본연의 감칠맛을 충분히 끌어내고 있습니다. 특히 참치와 가다랑어의 두툼한 사시미는 일품으로, 입 안 가득 퍼지는 감칠맛에 절로 미소가 피어납니다.
배정식 외에도 놓칠 수 없는 명물 요리들이 여러 개 있습니다.
가게 내부는 거추장스럽지 않은 분위기로, 현지 사람들도 많이 찾아오는 인기 가게입니다. 활기찬 가게 내부에서 야이즈 어촌 마을의 매력을 느끼며 식사를 즐길 수 있습니다.
평일 점심 시간대는 특히 추천합니다. 저렴한 가격에 양이 푸짐한 해산물 요리를 즐길 수 있습니다. 인기 가게라서 개점 전에 줄 서는 경우도 있습니다. 일찍 방문하는 것을 추천합니다.
야이즈의 해산물을 충분히 맛보고 싶은 분들께는 반드시 한 번 방문해 보시기를 추천하는 가게입니다. 신선한 해산물과 현지 분위기를 만끽하면서 잊을 수 없는 식사 경험을 할 수 있을 것입니다.