일본 레스토랑 • 5-chōme-26-5 Shiba, Minato City, Tokyo 108-0014 일본
도쿄도 미나토구 시바, 도심의 소음 속에 자리한 '산세이'. 쇼와 시대의 분위기를 진하게 남긴 이 와쇼쿠 레스토랑은 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아 왔습니다. 옛날 맛과 따스한 분위기가 바쁜 일상에서 잠시 벗어날 수 있는 치유의 공간을 제공합니다.
산세이의 매력은 무엇보다 그 요리에 있습니다. 계절마다 바뀌는 메뉴는 제철 재료를 활용한 정통 와쇼쿠의 진수. 특히 추천하는 것은 신선한 해산물을 사용한 사시미 모둠입니다. 눈으로도 화려한 사시미는 혀 위에서 녹아내리는 절품의 일품입니다.
점심 시간에는 합리적인 가격으로 충실한 정식을 즐길 수 있습니다. 게살 크림 고로케나 전갱이 튀김 등 그리운 맛을 즐길 수 있는 대표 메뉴가 갖추어져 있습니다. 작은 반찬이나 새콤달콤한 것도 포함되어 있어 푸짐합니다.
저녁에는 이자카야로서의 모습을 갖는 산세이. 마마 손수 만든 레몬사와는 계절에 따라 맛이 달라지는 즐거움이 있습니다. 가을에는 상큼한 신맛이 특징인 수다치사와도 추천합니다.
술과 함께 할 안주로는 신선한 사시미가 제격. 그날 들어온 제철 생선을 사용한 사시미 모둠은 이자카야 메뉴 중에서도 특히 인기가 많습니다.
부부가 운영하는 가정적인 분위기도 산세이의 매력 중 하나. 단골이 많은 것도 당연할 만큼 따뜻한 서비스가 인상적입니다. 카운터 자리에서는 요리사의 손놀림을 보면서 식사를 즐길 수도 있습니다.
산세이는 옛날 일식의 맛을 찾는 사람들에게 있어서, 진정한 보석 같은 존재입니다. 합리적인 가격으로 정통 일식을 즐길 수 있는 낮의 얼굴과, 계절의 술과 절품 안주를 즐길 수 있는 밤의 얼굴. 어느 쪽도 매력적인 이 노포 와쇼쿠 레스토랑에 발걸음을 해보는 것은 어떨까요. 분명히 잊을 수 없는 추억으로 남을 식사 경험이 기다리고 있을 것입니다.
콘텐츠가 없습니다.