고요함에 감싸인 고도의 장소

뛰어난 서비스와 고품격의 일식 향기

토우쓰이안은 일본 이바라키현 수이도시의 조용한 주택가에 위치한 일식 명점입니다. 가게 내부에 발을 딛고 들어서면, 차분한 일본 혼의 분위기에 감싸입니다. 세심한 서비스와 각각에 담긴 숙련가의 기술이 돋보이는 요리들로 손님들은 마음껏 힐링 받을 것입니다.

계절 재료를 살린 사치스러운 맛

토우쓰이안의 요리는 선별된 계절 재료를 최대한으로 살려내고 있습니다. 이바라키현이 자랑하는 고품격의 쌀을 사용한 최상급의 감밥과 지역의 풍부한 바다의 축복을 살린 주요메뉴 등, 일회성의 미각 체험이 약속됩니다.

도전과 전통이 공존하는 혁신적인 일식

전통적인 기법을 중시하면서도, 요리사의 창의적인 고안이 돋보이는 새로운 한 접시가 줄 지어 있습니다. 특이한 식재료의 사용 방법이나, 전위적인 배치 등, 토우쓰이안만의 놀라움과 발견을 마주할 것입니다. 손님들에게는 잊지 못할 추억이 될 것은 틀림없습니다. 조용한 분위기의 중에서, 최고의 일본식 경험을 만끽하세요.