숲속의 숨겨진 공간, '유후소라'에서 맛보는 절경과 절품 소바

유후인의 비경에서 만나는 일본과 서양의 향연

오이타현 유후시의 깊은 숲속에 자리한 '숲속의 SobaCafe 유후소라'. 이 숨겨진 레스토랑은 전통 일본 소바와 프랑스 갈레트를 융합한 독특한 요리 경험을 제공하고 있습니다.

숨막히는 절경과 함께 즐기는 최고급 한 접시

카운터석에서 웅장한 유후다케와 주변 산들을 한눈에 볼 수 있습니다. 운이 좋다면, 환상적인 운해도 감상할 수 있을지도 모릅니다. 이 절경을 배경으로, 녹색을 띤 가는 면의 니하찌 소바와 일본식 어레인지의 갈레트를 만끽할 수 있습니다.

고집스런 요리와 따뜻한 서비스

• 목 넘김이 뛰어난 니하찌 소바와 주와리 소바
• 연어와 온천 계란을 얹은 일본식 갈레트
• 손수 만든 빵과 러스크

점원의 세심한 배려도 이 가게의 매력 중 하나입니다. 요리는 물론, 서비스의 수준 높은 질에 리피터도 많은 것 같습니다.

교통 및 영업 정보

• 주소: 오이타현 유후시 유후인마치 카와니시 1750-136
• 영업 시간: 11:00〜16:00（수・목요일 정기휴무）
• 주차장: 약 10대분 있음

큰 도로에서 600〜700m 정도 좁은 길을 따라서, 표지를 놓치지 않도록 주의가 필요합니다.

요약: 자연에 둘러싸인 힐링 공간

'숲속의 SobaCafe 유후소라'는 단순한 식당 이상의 체험을 제공합니다. 절경, 미식, 그리고 따뜻한 환대. 유후인을 방문했을 때, 이 숨겨진 레스토랑에서 특별한 시간을 보내십시오.