일본 레스토랑 • 일본 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4-chōme−6−１８ アクトビル 7階
금강의 골목길에 자리한, 이"금강 테판요리 고기 일린 궁". 가게 안으로 발을 딛고 들어가면, 거기는 화려한 다른 세계가 펼쳐져 있습니다. 럭셔리한 내장과 고급 식기로 둘러싸인 공간에서, 진정으로 최상의 순간을 맛볼 수 있을 겁니다. 기념일이나 데이트, 소중한 접견 등, 특별한 장면에 딱 맞는 가게입니다.
이곳에서는 전국에서 선별된 고급 흑우를, 셰프가 숙련된 기술로 하나하나 정성스럽게 조리합니다. 식재료에 대한 집착은 물론, 조미료 하나 하나에도 집착하며, 식재료의 맛을 충분히 부각시키는 예술적인 조리를 즐길 수 있습니다. 눈 앞에서 펼쳐지는 현장감 넘치는 테판요리 풍경 또한, 식사의 유감이 될 것입니다.
더불어, 풍성한 페어링으로 음식과의 매리아주를 즐길 수도 있는 것도 매력. 샴페인, 와인, 일본주 등, JAS 인증 쇼메리가 엄선한 술과의 뛰어난 조화를 즐겨보세요. 식재료의 맛을 깊게 부각시키고, 새로운 발견과 놀라움으로 가득한 경험이 기다리고 있습니다.
화려한 공간, 식재료와 조리법에 대한 집착, 우아한 페어링과, 금강 테판요리 고기 일린 궁에는 특별한 추억에 남을 요소가 가득합니다. 이 극상의 시간을 맛보고, 소중한 사람과 멋진 추억을 만들어보는 건 어떨까요?