식당 • 4558-8 Kamiakizu, Tanabe, Wakayama 646-0001 일본
조용한 주택가에 위치한 한 채집 레스토랑. 그러나 그 모습은 일반 가정과는 달리 교사의 감성을 남겨둔 과거의 초등학교 교사 건물을 개조하여 폐교된 공간에 새로운 생명을 불어넣은 것입니다. 벽돌로 지은 교사 건물은 오랜 전통적 감성을 남기면서, 나무들에 둘러싸인 중정이 개방적인 분위기를 연출하고 있습니다.
입구로 들어가면, 수제 가정식이 나열된 뷔페 스타일의 레스토랑이 펼쳐집니다. 와카야마의 지역 식재료를 사용한 요리가 가득히 가득 차 있으면, 눈이 번뜩이는 정도로 다양한 종류로 선택할 수 있습니다. 구운 생선, 찜, 튀김과 주요 음식부터 샐러드, 디저트까지, 다채로운 메뉴가 준비되어 있습니다.
특히 추천하는 것은, 소박한 맛이지만 조금씩 마음에 스며드는 차죽입니다. 몸에 부담 없는 맛과 함께 확실한 식감이 있으며, 밥과의 함께 먹는 것도 최고입니다.
음료 코너에는 오렌지 주스 병이 늘어서 있습니 다. 주변에서 수확된 오렌지를 사용한 최고의 주스입니다. 신선한 과일의 달콤한 향기가 입안 가득히 퍼지고, 한 입에 와카야마의 은혜를 만끽할 수 있습 니다. 다만, 한 사람당 한 잔까지의 제한이 있으므로 여유 있게 맛볼 수 있는 일품입니다.
교사 건물을 개조한 건물은 어느 시대나 변하지않는 안정된 분위기를 느끼게 합니다. 테라스 좌석에서 나무의 녹색을 바라보며 맑은 공기에 감싸여 휴식을 즐길 수 있습니다. 천천히 흐르는 시간 가운데, 지역의 맛에 취해들다. 그러한 최상의 경험을 할 수 있는 것이 이 농가 레스토랑의 매력입니다.