시즈오카현 후지노미야시, 웅대한 후지산 기슭에 자리 잡은 '카페 나츄레'. 이곳은 단순한 카페가 아닙니다. 자연 재배한 채소와 직접 만든 현미를 사용한 무첨가 요리를 즐길 수 있는, 마음과 몸에 친근한 힐링 공간입니다.
운영자는 많은 팬들에게 사랑받는 배우 겸 가수 쿠도 유키 씨. 그녀의 식사에 대한 생각과 자연에 대한 사랑이 담긴 이 장소는 방문객들을 계속 매료시키고 있습니다.
직접 재배한 무농약 채소와 현미를 사용한 채소 카레는 부드러운 맛과 깊은 감칠맛이 특징입니다. 시중의 채소에서는 느낄 수 없는 태양의 혜택을 듬뿍 받은 채소 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.
평소면에 어울리는 진한 미트 소스는 천천히 익힌 달콤함과 감칠맛이 특징입니다. 곁들여진 샐러드도 신선한 채소의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
엄선된 유기농 커피콩을 사용한 커피는 향이 풍부하고 상쾌한 후 맛이 특징입니다. 더운 날에는 아이스 커피도 추천합니다.
녹음이 좋은 테라스석에서는 후지산 기슭의 상쾌한 바람을 느끼며 식사를 즐길 수 있습니다. 여름에도 시원하고 편안한 시간을 보낼 수 있는 것도 매력 중 하나입니다.
카페 나츄레는 단순히 맛있는 요리를 제공할 뿐만 아니라, 식사의 중요성을 전달하는 장소이기도 합니다. 점내에는 식육 관련 정보가 게시되어 있으며, 방문객들에게 식사에 대해 생각해보는 계기를 제공합니다.
카페 나츄레는 단순히 맛있는 요리를 즐기는 것뿐만 아니라, 음식의 본질과 자연의 혜택에 대해 생각해볼 수 있는 소중한 기회를 제공해줍니다. 후지산 기슭에서 마음과 몸을 힐링하는 특별한 시간을 보내보지 않겠습니까?