신토미초의 숨겨진 보석: 유아사에서 맛보는 최고급 중화 요리

현대적인 분위기와 전통이 융합된 신토미초의 명집

신토미초의 조용한 거리에서 자리 잡은 '유아사'는 도쿄 중화요리 신에서 새로운 바람을 일으키는 주목받는 가게입니다. 지하철 3번 출구에서 단 15초의 최적의 위치에 있으면서도, 차분한 분위기를 자아내고 있습니다.

장인의 기술이 빛나는 계절 오마카세 코스

유아사의 진수는 셰프가 팔을 걷어붙이고 마련한 계절 오마카세 코스에 있습니다. 18,000엔으로 제공되는 7가지 코스는 중화 요리의 전통과 현대적 창의성이 멋지게 조화를 이루고 있습니다.

놀라움과 기쁨의 연속

• 철관음 차로 훈제한 넙치
• 쫄깃한 크레프로 감싼 상어지느러미
• 묘산 돼지고기의 흑초 탕수육

모든 요리가 신선한 아이디어와 확실한 기술로 뒷받침된 걸작들입니다.

카운터에서 즐기는 특별한 시간

5,6석 정도의 작은 카운터 좌석은 요리사의 기술을 가까이에서 볼 수 있는 특별한 자리입니다. 아담한 공간이 요리를 즐기는 특별함을 더욱 높여줍니다.

완벽한 마무리 즐기기

코스의 마무리는 4가지 중에서 선택할 수 있는 것이 기쁜 포인트입니다. 육포, 고기빵, 구조파 양파국수, 가리비 볶음밥 중 어떤 것을 선택해도 후회는 없습니다.

마음에 남는 환대

요리의 훌륭함은 물론, 셰프의 따뜻한 인품도 유아사의 매력 중 하나입니다. 방문할 때마다 높은 환대에 단골 고객도 늘고 있습니다.

요약: 신토미초의 숨겨진 명소에서 최고의 중화경험을

고가의 식재료 속에서도, 유아사의 코스 요리는 놀라울 정도로 가성비가 뛰어납니다. 전통과 혁신이 융합된 다양한 요리, 편안한 공간, 그리고 따뜻한 환대. 유아사는 특별한 밤을 보내고자 하는 사람들에게 안성맞춤이며, 신토미초가 자랑하는 중화의 명집이라 할 수 있습니다.