이 중화 요리점에 발을 딛고 들어서면 먼저 눈에 띄는 것은 옛날 레트로한 실내 분위기입니다. 카운터 좌석이나 다다미가 있어 가족 단위로도 편안하게 들어갈 수 있는 분위기가 풍기고 있습니다. 깔끔하고 정돈된 실내에는 오랫동안 지역 주민에게 사랑받아온 명점의 멋이 느껴집니다.
메뉴는 간단하지만 한 그릇 한 그릇에 정성이 담겨 있습니다. 스프는 진한 스타일이지만 식材의 맛이 담백한 맛으로 완성되어 있습니다. 야채와 표고버섯의 양념이 베인 고명 소바는 한입 먹으면 옛날을 떠올리게 하는 향수가 납니다. 수제로 두꺼운 채로 만들어진 차슈의 존재감도 뛰어납니다.
간단하지만 수고스럽게 만든 요리와 아늑한 공간. 이것이 바로 전형적인 쇼와 시대 동네 중화 요리점의 모습이자 지역 주민들에게 오랫동안 친숙한 이유일지도 모릅니다. 자연스레 반복하고 싶은 아늑함과 시간을 떠도는 듯한 향수를 느끼게 되면 분명 여러분도 사로잡힐 것입니다.
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