카페 • 167-3 Kinshachō Hiranoyama, Shikokuchuo, Ehime 799-0642 일본
일본 사쿠라의 산속에 자리한 "카페 그린 햇"은 녹색으로 둘러싸인 조용한 주택 카페다. 산악지대에 자리하고, 금사호가 내려다보이는 최고의 전망과 손수 만든 건강한 메뉴가 매력적이다. 실내에서는 금사호와 주변 산들을 한눈에 볼 수 있으며, 개방적인 풍경을 즐길 수 있다.
_Cafe Green Hat_의 메뉴는 지역의 신선한 식재료를 활용한 건강한 요리다. 인기 있는 "호반 카레"는 매콤한 맛이지만 고상한 맛이 난다. "파스타 런치"는 자체 제작한 밀가루로 만든 반죽으로 만들어져 건강하고 맛있다. 둘 다 색감이 아름다운 샐러드가 첨가되어 영양균형도 훌륭하다.
디저트도 자랑거리 중 하나다. 계절의 과일을 사용한 자작 디저트는 부드러운 달콤함과 흐뭇한 맛이 매력적이다. 지역의 맛을 살린 매실 젤리 등도 있어 식후에 향기로운 커피와 함께 즐기면 최상의 휴일을 경험할 수 있다.
창문 밖으로 펼쳐진 금사호와 산맥의 경치는 봄, 여름, 가을, 겨울에 따라 다른 모습을 보여준다. 벚꽃이나 문어꽃의 꽃 풍경, 싹트는 신록과 단풍 때의 아름다운 전망 등, 방문할 때마다 다른 자연의 숨결을 느낄 수 있는 것도 매력이다.
자연에 감싸인 채, 신체와 마음에 좋은 점심을 즐길 수 있는 Cafe Green Hat. 여유로운 시간이 흐르는 이 산속의 은신처 카페에서 최상의 휴일을 보내 보시겠어요?