각관의 정취 있는 거리 풍경 속에 자리 잡은 '스시집 쿠마가이'는 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아온 명소입니다. 에도 시대의 무가 저택이 줄지어 서 있는 역사적인 분위기 속에서 최고급 스시를 즐길 수 있는 특별한 장소로 알려져 있습니다.
쿠마가이의 스시는 신선한 재료와 절묘한 초밥 조절이 특징입니다. 샤리는 놀랍도록 부드러워 입안에서 부드럽게 무너지는 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 주인의 조언대로 손으로 먹으면 최고의 맛을 경험할 수 있습니다.
메뉴에는 초밥, 찌라시, 말이 등 다양한 선택지가 있습니다. 그 중에서도 계절 한정 '호타루이카의 오키즈케'는 절품으로 평가받고 있습니다. 아키타의 해산물을 마음껏 즐길 수 있는, 바로 행복의 한 접시입니다.
카운터 자리에서는 주인과의 대화를 즐기며 스시를 즐길 수 있습니다. 친절한 서비스와 차분한 분위기로, 특별한 날의 저녁에도 딱 맞습니다.
저녁 영업뿐만 아니라 점심 시간도 운영하고 있는 것이 반가운 포인트입니다. 관광 도중 본격적인 스시를 즐길 수 있는 소중한 명소입니다.
'스시집 쿠마가이'는 각관 관광 시 들러야 할 숨겨진 명소입니다. 전통적인 기술과 신선한 재료가 엮어내는 최고의 스시를 꼭 한 번 맛보시기 바랍니다. 각관의 역사와 문화를 만끽한 후에는 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 스시로 입맛을 돋우는 호화로운 시간을 보내세요.