소금 성분을 조절한 오리지널 라면 '경남소금'

일본식 분위기 속에서 맛보는 최상의 한 그릇

경기도의 작은 마을을 거니는 중 청록색의 대나무 담벽과 목재 간판이 눈에 들어옵니다. 그것이 '경남소금'의 외관입니다. 가게 안으로 들어가면 태봉이 높은 발층 피부라와 나무 기둥이 마치 일본집을 연상시키는 일본식 분위기가 펼쳐집니다.

재료에 대한 집착이 선사하는 섬세한 맛

'경남소금'의 대표 메뉴는 창업 초기부터 인기 있는 '천연 소금 라면'입니다. 재료 선택부터 세심하게 만들어진 자가 제조된 닭뼈 간장국에 전용 암반솔을 넣어 아주 독특한 맛을 선사합니다. 면은 굵은 직시 면으로 쫄깃한 식감이 인상적입니다. 유향료로는 유자나 자가 제조된 마늘 등이 준비되어 있어, 한 그릇의 깊이를 즐길 수 있습니다.

팔로워 필수 음식의 인기 메뉴

고정적인 라면 뿐만 아니라, 된장 라면이나 매실 소금 라면 등의 특별 한 그릇도 놓칠 수 없습니다. 뿐만 아니라 튀긴 닭고기, 볶음밥, 군만두 같은 안주도 풍부합니다. 특히 마늘 닭죽은 천천히 굽어 내기 신선한 맛이 명성입니다.

환대가 넘치는 직원과 편안한 분위기

'경남소금'의 매력은 맛뿐만은 아닙니다. 직원들의 밝은 미소와 섬세한 대응도 높이 평가받고 있습니다. 각 자리에 물 통이 구비되어 있고, 짐용 바구니도 갖추어져 있어 세심한 마음씨를 느낄 수 있습니다.

가게 안은 여유롭게 배치되어 있어 고요한 분위기도 매력적입니다. 한 사람만 편히 쉬고 싶은 때에도, 가족들과 함께 활기차게 보내고 싶을 때에도 적합한 공간입니다.