고기의 예술작품을 만나는 은밀한 일식 식당

희귀품부터 정품까지, 최상급 고기의 잔치

에비스는 오사카의 작은 마을에 조용히 자리한 소문난 맛집입니다. 문을 열면, 희귀 부위에서 갈비까지 다채로운 고급 일본산 소고기가 가득히 나열되어 있습니다. 사토브리앙의 연한 식감, 생 간의 진한 맛, 두꺼운 치맛살의 식감 등 하나 하나가 예술작품 같이 풍부한 향과 맛을 풍기고 있습니다.

수제의 기교를 녹인 명물 맛

세심한 손길로 완성된 수제 김치와 소스도 에비스의 맛을 깊게 수놓습니다. 하지만 그 이상으로 최고인 것은 꼬리 스프를 사용한 명물 라면입니다. 고기 국물과 향신료가 완벽한 조화를 이루어 마음을 뛰게 하는 한 그릇입니다. 마지막으로 가게의 정통 메뉴로 밥을 넣어 잡채를 만들어 시간이 지나도 잊지 못할 행복한 시간을 가져다 줄 것입니다.

따뜻한 인격으로 감싸인, 편안한 분위기

가성비가 좋으면서도 품질은 확실합니다. 더불어 친근한 여성 주인의 인격이 가득한 대응으로 편안한 분위기도 최고입니다. 소중한 사람과 함께 방문하면 최고급 고기와 라면, 그리고 따뜻한 공기감에 감싸여 잊지 못할 추억이 될 것입니다.