일본 레스토랑 • 일본 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 1-chōme−27−１０ ザ・アソシエイトビル 1階
은평의 골목길에 서 있는, 레트로한 분위기를 풍기는 서양 식당 '은평 니토 코너 1948'. 창업 이후 1948년부터 전통의 맛을 지켜온 이 명점은 시간이 흐른 맛깊음을 지니고 있습니다.
대표 메뉴인 '양배추 롤'은 젓가락으로도 자를 수 있을 만큼 부드럽고 끓여낸 걸작입니다. 육즙 가득한 드미글라스 소스와 어우러져, 마치 인형의 작품 위에 올려진 듯한 느낌을 줍니다.
높은 천장과 안도 있는 조명, 바르 스타일의 인테리어가 이국적인 분위기를 자아내며 매력적입니다. 우아한 시간이 흐르는 실내에서 고상한 요리를 맛볼 수 있습니다.
오랜 세월에 걸쳐 태어난 낡은 가구나 손이 간 태만한 무질서한 인상도 오히려 사려 깊은 인간미를 느끼게 합니다. 맛과 공간을 통해, 숙련공의 열정과 자부심을 느낄 수 있습니다.
스페인의 바르를 연상시키는 이 식당에서 여유로운 시간을 보내보는 것은 어떨까요?