긴자의 소란에서 떨어진 골목길에 조용히 서 있는 주방 여행은 사랑받는 성인의 은밀한 곳입니다. 계단을 올라가면 나타나는, 카운터 9석의 조용한 공간은 마치 시간이 멈춘 듯한 다른 세계 같습니다.
가게 주인은 24절기를 준수하여 그 때그 때의 계절을 소중히 여깁니다. 한 점 한 점에, 숙련공들의 기술과 마음이 담겨 있습니다. 세련된 선팅부터, 부드럽고 선명한 회덮밥까지, 모든 것이 예술 같습니다.
고급스러운 대화와 취향을 쏟아지게 하는 것. 그런 성인의 시간을 보낼 수 있는 것이 이 가게의 매력입니다. 안정된 분위기 속에서 천천히 맛보면, 절정의 시간이 분명히 찾아올 것입니다.
알고 있는 사람만 알고 있는 긴자의 은밀한 곳. 예약이 끊이지 않는 인기 가게지만, 그것이 이 가게의 분위기의 좋음에도 이어집니다. 조용한 공간에서, 마음을 고요하게 음식을 즐기는 것. 그것이 주방 여행에서 얻을 수 있는 사치로운 시간입니다.