라면 레스토랑 • 2-chōme-28-8 Nakano, Nakano City, Tokyo 164-0001 일본
도쿄 나카노에 2023년에 오픈한 “나카노 쿠니쨩 라면”은 최근 도심에서 인기가 높아지고 있는 "쨩系" 라면 가게로 주목을 받고 있습니다. 이 가게의 매력은 무엇보다 양도 많고 초코스파가 좋다는 것에 있습니다.
쨩系 라면은 “스프는 테끼까지 가득가득”, “차슈는 신선하게 썰어넣은”, “라면 라이스 최고봉”, “면은 중간폭 살짝 베어 선택한 면”이라는 특징을 갖춘 라면을 말합니다. 쿠니쨩 라면은 그 정의를 구현한 한 그릇으로 테끼까지 스프가 부어지고, 신선하게 썰어넣은 두툼한 차슈가 여러 장 올려져 있습니다.
면은 밀의 향미를 느낄 수 있는 중간폭 살짝 베어 선택한 면으로, 쫄깃한 코시 강한 식감을 즐길 수 있습니다. 주문 시 무료로 라이스를 함께 주문하면, 차슈와 스프를 뿌려 "라면 라이스"의 최고의 조합을 맛볼 수 있습니다.
가장 인기있는 중화소바는 750엔이며, 이 가격에 양도 많은 라면을 먹을 수 있는 것이 초코스파의 좋음의 비밀입니다. 그리고 스프는 힘찬 맛으로 만족도가 높아, 현지에서는 "현지에서 원하는 가게"로 인기를 끌고 있습니다.
참고로 라이스는 추가 가능합니다. 그리고 양배추나 오이의 무료 딸깍 같이 주어지므로 양은 최강입니다.
단순한 맛이면서도 쫄깃한 면과 신선하게 썰어넣은 차슈, 테키까지 스프가 적절하게 어우러진 쿠니쨩 라면. 앞으로 더욱 인기가 높아질 것으로 보입니다. 부디 발을 들여서 방문해보시는 건 어떠신가요?