나무의 따뜻함과 토벽의 질감으로 감싸인 고풍 가옥 레스토랑 '우카타마'는 마치 시간이 멈춘 것처럼 특별한 공간입니다. 그러나 거기에서 제공되는 음식은 매일 바뀌는 메뉴로, 매번 신선한 계절의 맛을 만날 수 있습니다. 레트로 모던한 세계관은 어딘가에는 향수를 갖고 있으면서도 신선하고 기분을 들뜨게 할 것입니다.
100년 이상 된 고풍 가옥을 개조한 실내는 약간의 정리가 미흡한 흔적이 있을지도 모릅니다. 그러나 거기에서 제공되는 음식은 매우 세심하게 만들어져, 식재료의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 양식과 일식의 혼합 메뉴는 매일 바뀌지만, 모두가 훌륭한 완성입니다. 사장부부의 인품도 느낄 수 있고, 따뜻한 환대의 마음에 닿게 될 것입니다.
고풍 가옥만의 작은 문을 통해 실내로 들어가면, 마치 시공을 초월한 기분에 취할 수 있습니다. 벽난로의 불빛과 조명의 반짝임에 감탄하며, 계절의 식재료를 만끽하세요. 도시의 소란에서 멀어져 천천히 비일상적인 시간이 흐르는 사치로운 경험을 할 수 있을 것입니다. 평온한 분위기에 취해서 다섯 감각을 닦아보시겠습니까.