카페 • 495 Izaka, Kagamino, Tomata District, Okayama 708-0421 일본
오카야마현 마사다군 카가미노마치에 위치한 '니코노모리'는 옛 상공회의소 건물을 개조한 매력적인 카페입니다. 2023년 3월에 개업한 따끈따끈한 가게지만, 그 매력은 많은 사람들을 끌어들이고 있습니다.
니코노모리의 가장 큰 매력은 그 분위기에 있습니다. 전통 가옥 특유의 평온한 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 도랑의 좌석에 앉으면, 강물의 흐르는 소리와 기분 좋은 바람을 느끼며, 중정의 아름다운 경치를 즐길 수 있습니다. 일상에서 벗어난 특별한 시간을 보낼 수 있는 바로 그런 장소입니다.
니코노모리의 커피는 축적식 핸드드립으로 정성스럽게 내려집니다. 이 방법을 통해 쓴 맛이 적고 향기로운 커피를 즐길 수 있습니다. 특히 추천하는 것은 '니코노모리 블렌드'. 중후반 로스트지만 쓴맛과 신맛이 적고, 향이 진해 마시기 쉬운 커피입니다.
디저트도 놓칠 수 없습니다. 바스크 치즈 케이크와 팥버터 스콘, 계절의 젤라또 등 모든 것이 수제로 만든 작품들입니다. 특히, 두꺼운 스콘을 사용한 팥버터 샌드는 바삭부드러운 식감과 적당한 단맛으로 많은 팬들을 매료하고 있습니다.
니코노모리는 단순한 카페에 그치지 않습니다. 점내에서는 지역 작가의 도자기와 수제 액세서리 등도 판매하고 있어, 기념품 찾기에도 안성맞춤입니다. 또, 애견가들에게 기쁜 점, 가게 뒤에는 애견 공원도 병설되어 있습니다.
니코노모리는 오카야마의 자연과 역사 깊은 건물, 그리고 마음이 담긴 서비스가 융합된 특별한 장소입니다. 여기는 여유로운 시간의 흐름 속에서, 맛있는 커피와 디저트를 즐기며, 몸과 마음을 리프레시 할 수 있습니다. 오카야마를 방문했을 때는 꼭 이 숨겨진 보석 같은 장소에서 특별한 시간을 보내보는 건 어떨까요?
콘텐츠가 없습니다.