오사카 신나미시의 주택가 한 구석에 위치한 '야채꼬치주전자 바 스텔 마진짜'는 지역에서 담은 신선한 야채와 고기를 사용한 수제 꼬치요리로 유명한 가게입니다. 셰프가 직접 지역 농가에서 공수한 계절 식재료를 사용하고 각각의 요리에 애정을 담아 제공하고 있습니다.
가게의 명물은 신선한 야채를 고기로 싸놓은 푸짐한 '야채꼬치'입니다. 토마토, 가지, 우엉 등 다양한 야채를 돼지고기나 난바이후 황소고기로 돌돌 말아 구워낸 요리는 건강하면서도 즙짜는 맛이 매력적입니다. 그 외에도 튀긴 닭고기나 로스트비프 등의 요리도 훌륭합니다.
가게 내부는 넓은 바테이블 좌석과 테이블 좌석이 마련돼 편안한 공간을 제공합니다. 메뉴도 다양하며, 꼬치카츠 외에도 파스타, 피자, 리조또 등 탄수화물 메뉴도 준비돼 있어 취향에 맞춰 즐길 수 있습니다. 무엇보다 기쁜 것은 요리의 가격이 저렴하여 친구나 가족과 부담 없이 들를 수 있는 저렴함입니다. 지역 식재료의 은혜를 풍부하게 맛볼 수 있는 은밀한 매력에, 꼭 가보시는 건 어떨까요.