야마구치현 시게키시 인기 라면 가게 '번개 전설'

시게키 시의 조용한 주택가에 서 있는 창의적 라면 가게 '번개 전설'. 이 가게에서 돼지뼈 스프를 베이스로 다채로운 취향을 담은 최고급 라면을 맛볼 수 있습니다.

다채로운 메뉴와 신경쓴 한 그릇

'번개 전설'의 명물은 검은 돈코츠부터 단단히 선택할 수 있는 '특제 물냉면'. 풍성한 향미의 물 냉면 육수에 걸쭉한 차슈와 반숙 계란이 액센트가 되어 있습니다.

라멘 또한 빠트릴 수 없습니다. '특제 돈코츠 라면'에는 진한 돈코츠 스프와 중가는 직막면이 고급스러운 조화를 이룹니다. 더불어 돈부리의 '특제 돼지고기밥' 등도 있으며, 양 충만합니다.

옛날부터 만드는 U자형 카운터가 인상적인 내부는, 아늑한 분위기. 한적한 주택가에 있기 때문에 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.

다만, 줄 서야 하기 때문에 점심시간에는 혼잡이 예상됩니다. 켄팔기로 주문하기 때문에, 메뉴는 미리 정해두는 것이 좋겠네요.

창의성이 넘치는 라면과, 안정된 공간이 매력인 '번개 전설'. 시게키에 방문할 때는, 꼭 이 배낭자감한 명가를 방문해 보세요.