전통의 맛과 정성이 깃든 서비스: 식사처 카이하미의 매력

나치 폭포를 감상하며 향토의 맛을 즐기다

와카야마현 나치카츠우라초에 자리한 '식사처 카이하미'는 쇼와의 분위기를 짙게 남기며, 지역 식재료를 활용한 정성이 깃든 요리로 많은 관광객을 매료시키고 있습니다. 나치 폭포를 멀리 내다보는 최고의 위치에서 쿠마노의 선물을 마음껏 맛볼 수 있는 숨겨진 명소입니다.

카이하미의 간판 메뉴는 신선한 생참치와 향토 요리의 메하리 초밥을 조합한 호화로운 세트입니다. 냉동이 아닌 생 참치의 맛은 특별하며, 달콤한 간장에 절인 메하리 초밥과의 조화도 훌륭합니다.

소바를 사랑하는 이들에게는 놓칠 수 없는 쿠마노 소바 또한 추천 드립니다. 소바 자체의 맛은 물론이며, 위에 올려진 야채의 장식은 눈으로도 즐길 수 있는 예술품입니다. 육수의 맛도 절품으로 평가받고 있습니다.

식사의 마무리로는 직접 만든 난코우메 주스를 추천합니다. 매실의 단맛과 레몬의 신맛이 절묘한 균형을 이루어 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.

가게 내부는 쇼와의 향기가 감도는 고풍스러운 분위기입니다. 보기에는 기념품 가게처럼 보이지만, 요리의 높은 품질에 놀라실 겁니다. 2명이 운영하는 작은 가게이지만, 정성스러운 조리와 진심 어린 서비스가 매력입니다.

나치 대사나 나치 폭포 관광 시 꼭 방문하고 싶은 명소입니다. 관광지에 흔히 있는 맛없는 식당과는 달리, 정통의 맛을 즐기실 수 있습니다. 주차장도 완비되어 있으며, 식사를 하면 주차 요금도 무료여서 이득입니다.

식사처 카이하미는 쿠마노의 자연과 문화를 오감으로 느낄 수 있는, 바로 '식'의 성지. 관광의 추억을 더욱 빛내는 귀중한 한 곳으로 방문해 보시길 제안합니다.