라면 레스토랑 • 8-15 Konohanamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0852 일본
가나자와 역에서 도보 5분 거리에 있는, 지역 주민에게 사랑받는 인기 라멘 가게 '맑다가 소나기'를 소개합니다. 고집스럽게 만든 노 애니멀 스프와 전립분의 가는 면이 엮어내는 일품 라멘은 관광객들도 꼭 맛보아야 할 한 접시입니다.
저희 가게의 가장 큰 특징은 물, 다시마, 정어리만을 사용한 '노 애니멀 스프'입니다. 동물성 식재료를 결코 사용하지 않고 깊은 감칠맛과 우아한 맛을 실현했습니다. 정어리의 향이 너무 강하지 않아 누구나 즐길 수 있는 절묘한 밸런스입니다.
어느 메뉴도 전립분을 사용한 스트레이트 가는 면과의 조합이 뛰어납니다. 밀의 향기가 입 안에 퍼지고, 스프와의 일체감을 즐길 수 있습니다.
라멘과 함께 먹고 싶은 한 노줄이 바로 용의 계란 온천 계란 챠슈 덮밥(480엔)입니다. 농후한 계란과 두툼한 챠슈의 조합은 바로 행복의 한 접시 입니다.
자차로 방문하시는 분께도 기쁜 서비스도. 인근 지정 주차장을 이용하면 서비스권을 받을 수 있습니다. 단, 대상 외의 주차장도 있으니 확인이 필요합니다.
가나자와 관광의 마무리로, 꼭 '맑다가 소나기'에서 고집스러운 라멘을 맛보시겠습니까? 역 근처의 편리한 위치, 그리고 신체에 친화적인 노 애니멀 스프는 장거리 여행의 피로를 확실히 풀어줄 것입니다. 가나자와의 새로운 맛의 추억을 만들기 위해 꼭 와보세요.