바 • 일본 〒102-0082 Tokyo, Chiyoda City, Ichibanchō, 23−2 番町ロイヤルコート 101
도쿄 ・한조몬에 조용히 자리한 '나나이로소'는 약선 요리와 약선을 전문으로 하는 독특한 바입니다. 전통적인 일본 요소와 현대적인 바의 분위기가 멋지게 융합된 공간에서, 심신 모두 치유되는 시간을 보낼 수 있습니다.
여기에서는 계절에 따라 변하는 약선 작은 냄비가 인기 메뉴 중 하나입니다. 겨울에는 몸을 따뜻하게 하는 생강 가득한 냄비와, 원기 회복에 좋은 것으로 알려진 자라의 약선 냄비 등이 제공됩니다. 또한, 의외의 조합이지만 절묘한 맛을 자랑하는 카레 그라탕 등 독특한 요리도 즐길 수 있습니다.
나나이로소의 특징은 방문한 손님의 상태에 맞추어 약선을 제안하는 것입니다. 지식이 풍부한 여주인이 당신의 상태를 물어보고, 꼭 맞는 한 잔을 선택해 줍니다. 약으로 느껴지지 않는 조정된 맛은 몸을 부드럽게 따뜻하게 하고, 편안한 기분으로 이끌어 줄 것입니다.
가게 안은 밝고 차분한 분위기. 약선 병이 나란히 있는 모습은 마치 옛날의 약국을 연상케 합니다. 기모노를 입은 여주인에 의한 정성스런 요리 설명도 이 가게의 매력 중 하나. 주인이 직접 만든 그릇에 제공되는 요리는 시각적으로도 즐길 수 있는 예술품입니다.
맛있게 술을 즐기면서 건강도 고려하고 싶은 분에게 안성맞춤인 가게입니다. 점심 시간과 저녁 시간도 영업하고 있으므로, 낮에도 밤에도 약선의 축복을 받을 수 있습니다.
나나이로소는 도쿄의 소란함에서 조금 떨어진 숨겨진 존재. 맛과 건강을 양립시킨 일본풍 약선 바에서 특별한 시간을 보내 보지 않으시겠습니까?