라면 레스토랑 • 17 Ichijōji Mukaibatachō, Sakyo Ward, Kyoto, 606-8126 일본
다음과 같이 기사의 구성을 제안합니다.
교토 키타시라카와에 위치한 오랜 역사의 라면 가게 '카이리키야 본점'。趣(おもむき)있는 교마치가를 개조한 내부는 음식을 먹으러 서있는 일명 노련,의 순리의 관에서 오래된 감정을 포장한다. 큰 나무 드럼기둥이 감명적인 공간에서 천천히 라면을 즐길 수 있다.
동 가게의 명물은, 짰던 간장 수프가 자랑인 '라면'。차슈와 함께 주문하는 것을 추천한다. 탱탱한 식감이 훌륭한 자가 제면과 수프가 뛰어난 궁합을 이룬다.
맛에 맞춰 면의 단단함이나 토핑의 양을 조절할 수 있는 것도 매력이다. 무료로 크게 주문하는 것도 가능하다. 세유의 양이나 일본식 허브인 일본식 허브의 유무와 같은 자신의 취향에 맞춰짤 수 있다.
라면에 추가하여, 구이밥이나 치킨까스 정식도 대인기。더불어 계절의 식재료를 살린 기간 한정의 특별 메뉴도 있으며, 항상 변화에 풍부하다. 지역 주민도 먼 곳에서 온 사람도 맛있는 라면을 찾아 발을 건다.
인기 가게뿐만 아니라 줄이 서는 것도 자주 있다. 그러나, 기다리는 것만으로도 충분히 가치가 있다. 때로는 휴식을 취하면서, 교토다운 최상의 라면을 확실히 맛볼 것이 가장의 매력이다.