라면 레스토랑 • 3-chōme-33-12 Nakano, Nakano City, Tokyo 164-0001 일본
도쿄 나카노의 골목길에 자리한 '대나무 밑 라면 나카노점'. 이 신진 라면 가게는 진한 맛과 개성 있는 메뉴로 라면을 좋아하는 사람들의 마음을 사로잡고 있습니다.
가게에 발을 딛고 들어가면 먼저 스파이시한 향에 매료됩니다. 대표 메뉴인 '소금 라면'은 풍부한 소 육수의 맛이凝縮된 수프가 자랑입니다. 분홍색 소고기와 양파 토핑이 식욕을 돋우립니다.
중굵은 곱슬면과 어우러진 굵은 소의 맛. 한입 먹자마자 그 맛에 완전히 흠모됩니다.
닭 샤토유나 새우츠케멘 등의 고정 메뉴 외에도, 점주의 개성이 빛나는 일품도 있습니다. 로스트 비프를 사용한 '소금 라면 SP'는 고기를 좋아하는 사람에게는 반할 수 없는 한 그릇입니다.
더불어, 라이스가 무료로 제공되는 서비스 정신도 높게 평가할 수 있습니다. 퇴점시에는 볶음밥까지 얻었다는 목소리도 있습니다.
카운터 좌석만의 작은 가게 내부는 라면을 좋아하는 사람들의 안락한 분위기입니다. 직원의 대응은 사채사와 하지만, 그것이 오히려 라면집다움을 연출하고 있습니다.
QR코드 결제에도 대응하며, 이용 편리성도 높은 점 놓치지 말아야 합니다. 역 인근의 입지도 매력적이며, 라면의 최고의 한 그릇을 찾아 다니는 가치는 충분히 있을 것입니다.