프랑스 레스토랑 • 일본 〒108-0072 Tokyo, Minato City, Shirokane, 5-chōme−12−２４ T-building 1階
조용한 주택가 속 프랑스 요리점 '올타나티브'를 소개하는 기사의 구성을 제안합니다.
골목을 돌아가면 조용히 자리한, 흰색을 기조로 한 외관이 인상적인 프렌치 레스토랑. 입구 앞 작은 정원에는, 녹음이 기분 좋게 심어져 있습니다.
넓은 천장이 개방감을 느끼게 하는 실내는, 고급스러움과 편안함을 겸비하고 있습니다. 벽 한쪽의 와인창고와, 키친을 내다볼 수 있는 카운터석이 있어, 요리 과정을 가까이서 엿볼 수 있습니다.
셰프가 직접 고른 계절 식재료를 사용한 섬세한 요리는, 한 입마다 깊은 맛이 퍼져나갑니다. 코스 요리에는 한국의 에센스를 담은 독창적인 조리법이 빛나, 먹음직스럽지 않습니다. 명물인 지역 닭의 줄기 찌개는 최상이다.
따뜻함 가득한 스탭의 환대가 식사를 한층 즐거운 시간으로 만들어줍니다. 알레르기 등의 식사 제한에도 유연하게 대응해주어, 안심하고 식사를 즐길 수 있습니다.
고급스러운 병에 담긴 다양한 차잎은, 식후에 우아한 시간을 보낼 수 있습니다. 차를 좋아하는 사람도 대만족할, 품질 높은 라인업입니다.
프렌치와도, 한국과도, 양쪽을 넘나드는 장르를 초월한 '올타나티브'의 요리는, 다섯 감각으로 체감할 수 있는 예술적인 맛이 있습니다. 계절마다 방문하고 싶은 최상의 휴식 공간입니다.