프랑스 레스토랑 • 3-chōme-2-2 Ayaragishinmachi, Shimonoseki, Yamaguchi 751-0865 일본
조용한 하교가에 자리한 '카페 드 루주 블랑'. 이 명점은 고급 원료와 확실한 기술로 뒷받침된 본격 프렌치의 맛을 즐길 수 있는 은밀한 곳이다.
가게 안으로 발을 딛으면, 안정된 분위기와 프렌치다운 우아한 인테리어가 맞이해준다. 테이블은 여유롭게 배치되어 있고, 프라이빗한 느낌이 가득한 공간에서 천천히 식사를 즐길 수 있다.
셰프의 고집은 계절 식재료의 맛을 그대로 최대한 살리는 것이다. 전채에서 메인 디시까지, 재료의 맛을 섬세하게 살려내고, 셰프의 기술과 마음이凝축된 점심 메뉴 하나하나에 담겨 있다.
약간의 우회가 필요한 이 마을에 있지만, '카페 드 루주 블랑'의 맛은 여행 가치가 있다. 기회를 찾아 방문하여, 여유롭고 우아한 시간을 보내보는 것은 어떨까요?