식당 • 일본 〒633-0317 나라현 우다시 무로우산본마쓰
이것은 무로우 삼본마츠라는 장소의 일본식 레스토랑 '아오바노쇼'의 정보를 기반으로 그 매력을 부각하는 기사의 구성안을 제안하겠습니다.
'우다로 무로우미쓰'에 위치한 '아오바노쇼'는 나라의 고향 요리를 맛볼 수 있는 인기 일본식 레스토랑입니다. 특히 유카리류로 매끄럽게 하는 '하쿠타쿠 우동'과 계절별 튀김이 곁들여진 정~~말로 만족할 만한 한 그릇입니다.
교토의 {서리}에서 만든 우지 말차를 사용한 차소바도 인기 메뉴입니다. 향기 높은 말차의 풍미가 입안 가득 퍼지며, 일본의 마음의 맛을 깊이 느낄 수 있습니다.
소반에 곁들여지는 산나물이나 버섯 등의 산의 복, 소프트 아이스크림에 사용되는 생우유까지, 나라·우다의 식재료가 사용됩니다. 그 땅의 축복을 충분히 활용한, 마음을 우러낸 가정적인 맛이 매력입니다.
식당 내부에서 우다 강의 풍경을 내려다볼 수 있어, 그 안정적인 흐름 앞에서 고향 요리를 맛볼 때, 정말 사치스러운 시간을 보낼 수 있을 겁니다.
'아오바노쇼'는 주요 역으로부터 차로 30분으로 편리한 로케이션입니다. 우다 명물인 말린 기와 카츠라등, 돌아올 때는 도로 정거장에서 소고미를 사가는 것도 추천합니다.