오키나와의 숨겨진 보석! 시마부타야에서 맛보는 행복의 한 그릇

추라우미 근처에 자리한 절품 오키나와 소바의 성지

오키나와 본섬 북부, 추라우미 수족관에서 단 5분 거리. 이곳에는 지역민도 관광객도 모두 사랑에 빠지는 오키나와 소바의 명가 '시마부타야'가 있습니다. 큰 시사가 반겨주는 사랑스러운 외관은 SNS에서도 돋보일 것입니다!

장인의 기술이 빛나는 최고의 한 그릇

시마부타야의 대표 메뉴는 단연 '특제 시마 돼지고기 구이 소키 소바'입니다. 부드럽게 졸여진 소키(돼지 갈비살)는 입 안에서 녹는 듯한 식감입니다. 가다랭이 육수가 잘 배어있는 국물과 향이 풍부한 자가제 면이 절묘하게 조화를 이루어, 오키나와 소바 애호가들도 감탄할 만한 한 그릇입니다.

아구돼지를 사용한 호화로운 메뉴도

더욱 호화로운 맛을 원한다면, '구운 아구 소키 소바'를 추천합니다. 오키나와가 자랑하는 브랜드 돼지 '아구'를 사용하여, 그 고급스러운 맛과 부드러움은 특별합니다. 가격은 조금 비싸지만, 그 가치가 충분합니다.

청결하고 편안한 내부 공간

내부는 청결하고, 멋스러움도 느껴지는 편안한 공간입니다. 일부 좌석에는 다다미 방도 있어, 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 대기 시간에는 해먹에서 쉴 수도 있어, 아이와 함께하는 분들도 안심입니다.

주의사항과 혜택 정보

• 인기가 많은 가게라 특히 점심시간에는 대기 시간 단단히 준비하세요.
• 휴일은 수요일과 목요일입니다.
• 쥬시(오키나와식 밥)와 다시마 식초 세트도 추천드립니다.

시마부타야는 단순한 식당이 아닙니다. 오키나와의 식문화와 장인의 기술이 융합된, 맛의 예술관입니다. 추라우미 수족관 관광 시에 꼭 들러보세요. 분명 오키나와의 새로운 매력을 발견할 수 있습니다.