북쪽 대지의 맛을 만끽하다

사포로 중심가에 위치한 이소마루 수산은 홋카이도의 신선한 해산물을 마음껏 즐길 수 있는 이자카야입니다. 24시간 영업이므로 언제든지 방문할 수 있는 편리함이 매력적입니다.

식재료의 신선도가 중요한 해산물 요리

가게 안으로 들어가면 카운터 위에 진열된 신선한 해산물에 눈이 먼금니다. 신선도가 중요한 해산물 요리에서는 원료의 질이 가장 중요합니다. 홋카이도의 풍부한 풍요를 살려낸 요리들은 눈이나 혀로 충분히 즐길 수 있습니다.

화로 체험으로 활기 넘치는 시간

테이블에는 작은 화로가 설치되어 있어, 스스로 바베큐 요리를 할 수 있습니다. 활기 넘치는 분위기 속에서 스스로 구운 요리를 술안주로 즐기면, 시간을 잊게 될 것입니다.

조금 다른 술 마시는 방법

이자카야라고 하면 맥주나 하이볼이 일반적이지만, 여기서는 청주 원샷 등 조금 다른 술 마시는 방법도 제안하고 있습니다. 신선한 해산물과 완벽한 어울리는 맛을 꼭 즐겨보세요.

이소마루 수산은 북쪽의 식재료를 살려낸 본격적인 해산물 요리와, 편안한 공간에서 사포로의 미각을 즐길 수 있는 매력적인 이자카야입니다. 현지의 맛을 즐겨보세요.