긴자의 숨겨진 바 '맥주집 루프린'에서 맛보는 최고급 수제 맥주와 절품 요리

긴자의 골목길에 자리한 어른들의 은신처

긴자 육쵸메, 소란에서 조금 떨어진 골목길에 고요히 자리잡은 '맥주집 루프린'. 이 은밀한 바는 수제 맥주 애호가와 미식가 사이에서 비밀스럽게 인기를 얻고 있습니다.

엄선된 국산 수제 맥주의 보고

가게 이름 '루프린'은 홉의 암꽃을 가르면 나타나는 핵 주변의 알갱이를 의미합니다. 그 이름처럼 여기서는 엄선된 국산 수제 맥주를 즐길 수 있습니다. 홋카이도의 '호푸코탄' 등, 드문 브랜드도 준비되어 있어 맥주 애호가도 반하게 될 품목입니다.

요리사의 기술이 빛나는, 맥주와 어울리는 절품 요리

수제 맥주뿐만 아니라, 요리에도 주인의 고집이 빛납니다.

• 산바팜의 잎채소와 구운 야채 샐러드
• 굴과 감의 튀김
• 단각우의 무우냉채
• 차로 멘양육목장의 양고기 숯불구이

하나하나가 재료의 맛을 살린 일품들입니다. 특히, 양고기 그라탱은 드문 요리로, 모험심을 자극합니다.

의외의 재미! 천연 얼음 빙수와 진

놀랍게도 천연 얼음 빙수와 진의 조합. 닛코의 '시대주덕지노' 천연 얼음을 사용한 빙수에, 토라노몬 증류소의 계절 진을 부어 즐기는 독창적인 스타일. 이 조합이 의외로 미식하며, 새로운 맛을 경험할 수 있습니다.

조용한 분위기와 친근한 사장님

실내는 차분한 조명으로 어른의 분위기를 물씬 풍깁니다. 카운터 10석과 테이블석이 있어 아늑한 공간입니다. 친근하고 자상한 사장님 니시즈카씨와의 대화도 방문의 즐거움 중 하나입니다.

주의 사항

• 가격대는 긴자답게 조금 높습니다
• 빙수만 이용 시 자릿세가 있으니 주의
• 인기 가게이므로 예약 추천

'맥주집 루프린'은 단순한 비어바를 넘어 미각의 모험이 가능한 어른들의 은신처. 긴자의 밤을 특별한 것으로 만들고 싶은 분들에게 추천합니다.