신선한 해산물에서 탄생하는 최상의 맛

토요즈시는 히라두시의 조용한 주택가에 자리한 오랜 전통을 자랑하는 초밥집입니다. 매장 안에는 수조가 있어 거기에서 허무 스러운 물고기를 볼 수 있습니다. 요리사들은 신선한 식재료를 활용하여 숙련된 기술로 일일이 세심하게 다듬어낸 탁월한 요리를 맛볼 수 있습니다.

계절의 맛을 만끽하다

토요즈시에서는 계절의 식재료를 이용한 다채로운 요리를 즐길 수 있습니다. 겨울에는 희귀한 가다랭이를 맛볼 수 있는 '가다랭이 축제'가 열립니다. 여름에는 부채게나 고등어 등, 계절마다의 특급한 식재료를 충분히 즐길 수 있을 것입니다.

여유로운 공간에서 맛보는 장인의 기술

카운터 좌석에서 앞의 조리장을 내려다볼 수 있어, 요리사의 솜씨를 가까이서 볼 수 있습니다. 식재료에 대한 고집과 숙련된 기술을 직접 느껴보면, 요리의 맛이 더욱 빛을 발할 것입니다.

지역 주민들이 사랑하는 오랜 전통의 인기 집

토요즈시는 창업 당시부터 변함없는 맛과 품질에 고집해온 명점입니다. 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받고 있으며, 합리적인 가격 설정으로 부담 없이 방문할 수 있는 것도 매력 중 하나입니다. 히라두의 풍속이 낳은 맛의 보석을 꼭 맛보세요.