일본 레스토랑 • 3-chōme-26-19 Ninomiya, Fukui, 910-0015 일본
후쿠이시 니노미야의 조용한 주택가에 자리한 '홀로요이 주방 츠바키야'. 겉모습은 평범한 민가처럼 보이지만, 문을 여는 순간 일본의 멋이 넘치는 차분한 공간이 펼쳐집니다.
츠바키야의 매력은 무엇보다도 계절감을 가득 담은 요리들입니다. 지역 후쿠이의 신선한 재료를 사용한 창작 와쇼쿠는 눈과 혀, 마음을 모두 만족시켜줍니다.
술 종류도 다양하며, 청주부터 소주, 와인까지 구비되어 있습니다. 요리와 술의 페어링을 즐기는 것도 일미일 듯합니다.
가게 내부는 카운터석과 천으로 나누어진 테이블석, 그리고 개별실이 하나 있습니다. 적은 인원으로 여유롭게 시간을 보내기에 최적의 공간입니다.
다만, 완전한 개별실은 하나 뿐이므로, 프라이버시를 중요시하는 분은 예약을 권장합니다.
오너 부부의 정성스러운 접대도 츠바키야의 매력 중 하나입니다. 그들의 겸손한 태도에 오히려 우리가 겸색해질 정도입니다.
오토오시가 없으며, 가격 설정이 합리적입니다. 평일에는 비교적 한가한 경우가 많은 듯합니다.
'홀로요이 주방 츠바키야'는 소란을 피하며 여유롭게 식사를 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 숨겨진 곳입니다. 소중한 사람과의 특별한 시간이나, 자신에게 주는 보상으로, 꼭 방문해 보시기 바랍니다.
영업시간: 화~토 17:30~23:45, 일 17:30~23:00 (월요일 휴무) 주소: 후쿠이현 후쿠이시 니노미야 3초메 26-19 전화: 0776-43-6015
콘텐츠가 없습니다.