일본 레스토랑 • Jewel Box Ginza, GINZA8階, 8-chōme-9-15 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061 일본
긴자 8초메 한 구석에 자리한 오카한 본점은 세련된 철판구이 기술과 최고급 와규를 즐길 수 있는 숨겨진 명점입니다. 금전중 그룹이 운영하는 전통 있는 가게이면서 점심시간에는 놀라운 가격으로 호화로운 맛을 제공합니다。
숙련된 셰프가 눈앞에서 펼치는 요리 퍼포먼스는 그야말로 예술입니다. 절묘한 불 조절과 섬세한 칼 솜씨로 와규의 맛을 극대화합니다。
오카한 본점의 간판 메뉴 ‘얇은 구이’는 입 안에서 녹는 최고급의 식감입니다. 마블링의 지방이 단맛을 발하며, 고기의 풍미와 절묘한 하모니를 이룬다。
육즙 가득한 두툼한 스테이크는 표면의 고소한 구이 자국과 안의 부드러운 식감의 대비가 절품입니다. 고기 본연의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다。
평일·토요일 점심시간은 놀라운 가격 설정으로, 약 3,000엔에 고급 와규 스테이크나 햄버거 세트를 즐길 수 있습니다. 샐러드, 수프, 밥 무한 리필 등의 세심한 배려도 기쁜 포인트입니다。
인기점인 관계로 개점 직후에는 줄이 설 수도 있습니다. 11:30 개점 시간에 맞춰 방문하는 것이 최선입니다。
은은한 긴자의 분위기를 느끼게 하는 가게 내부는 비즈니스 런치나 특별한 날의 저녁 식사에 최적입니다. 카운터석에서는 요리 과정을 가까이에서 즐길 수 있고, 테이블석에서는 여유 있는 시간을 보낼 수 있습니다。
오카한 본점은 최고급 와규와 장인의 기술이 어우러지는 행복한 시간을 제공합니다. 런치타임의 합리적인 가격 설정은 고급점의 맛을 가까이 느끼기에 최적의 기회입니다. 긴자 산책의 틈에 최상의 와규 체험을 맛보는 건 어떨까요?