카페 • 298 Takahatachō, Nagahama, Shiga 526-0273 일본
시가현 나가하마시의 조용한 주택가에 자리한 '키테하 식당'. 겉모습은 평범한 주택처럼 보이나, 내부에 발을 들여놓으면 따뜻한 공간이 펼쳐집니다. 이번에는, 지역 재료를 활용한 요리와 아늑함이 매력인 이 카페를 소개합니다.
키테하 식당은 고택을 리노베이션한 곳입니다. 입구에서 신발을 벗고, 나무의 온기를 느끼며 실내로 들어서면, 마치 친척 집에 놀러 온 듯한 그리움을 느낍니다.
실내는 넓고, 작은 다다미방, 테이블석, 카운터석 등 다양한 좌석 유형이 마련되어 있습니다. 이를 통해, 혼자 조용히 보내고 싶은 분부터, 그룹으로 떠들썩이 즐기고 싶은 분까지 폭넓은 고객층이 이용할 수 있는 것이 특징입니다.
키테하 식당 요리의 특징은 지역 재료를 풍성하게 사용한 점입니다. 주인이 직접 재배한 채소와 쌀, 그리고 지역 재료가 듬뿍 들어간 요리는, 가히 '진수성찬'이라 부르기에 걸맞습니다.
특히 추천하는 것은, 일일 특선 런치 플레이트. 메인 요리에 더해, 작은 반찬이나 절임, 진한 미소된장국이 함께 나옵니다. 특히 고시히카리 쌀의 맛은 일품. 쫀득함과 단맛의 균형이 절묘해 미소가 절로 지어질 만큼입니다.
점심 후에는 꼭 디저트를 즐겨보세요. 특히, 생크림이 가득한 롤 케이크나 치즈 케이크는 많은 단골 고객이 사랑하는 인기 메뉴입니다. 커피와 함께 즐기면, 짜릿한 카페 타임을 보낼 수 있음이 틀림없습니다.
키테하 식당의 매력은 요리뿐만이 아닙니다. 가게 근처에는 서못이 있어, 겨울이 되면 많은 야생 조류가 날아옵니다. 식사 전후에 산책하면, 자연을 느끼며 재충전할 수 있을 것입니다.
키테하 식당은 단순한 카페가 아닙니다. 지역 재료를 소중히 여기고, 손수 만든 요리와 고택 특유의 따뜻한 공간, 그리고 풍부한 자연 환경. 이들이 융합하여, 방문객의 마음과 몸을 따뜻하게 하는 특별한 장소가 되고 있습니다.
시가현 나가하마시를 방문하셨을 때, 꼭 키테하 식당에서, 여유로운 시간과 맛있는 요리를 즐겨보시길 바랍니다. 분명, 마음에 남을 멋진 추억이 될 것입니다.
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