칸자와, 전통과 혁신이 융합하는 '가가의 교토'

옛것 좋은 일본 문화가 가득한 도시 풍경

칸자와에는, 에도 시대로부터 이어진 가가한주의 저택과 정원이 많이 흩어져 있습니다. 전통적인 건축양식과 정원조경의 세련미를 모은 '켄로쿠엔'은, 일본 세 이름원 중 하나로 카운트되는 명승지입니다. 아름다운 연못정원식 정원을 마음껏 산책할 수 있습니다. 또한, 나가마치부가예기치지(長町武家屋敷跡) 등의 전통가문주 집단에서는, 당시의 상징적인 살림자리를 회상할 수 있을 것입니다.

음식의 도시 칸자와의 음양

칸자와는 신선한 해산물이나 산나물 등, 두루두루한 식재료로 유명합니다. 전통의 천연요리를 시작으로, 칸자와만의 맛을 만끽할 수 있는 명점이 가마를 이어 나고 있습니다. 최근에는 미쉐린별점이 이식화되어, 세계의 식중들도 매료시키는 음식의 도시가 되고 있습니다. 꼭 한번 칸자와 음식을 맛보시길.

장인의 기술과 현대 디자인이 교차하는 '전산' 문화

칸자와에서는, 옛날의 전통공예와 현대의 디자인이 만나 '전산' 문화가 활발합니다. 금설이나 가가유즈 등의 기법을 살려냈으나, 모던한 접근을 받아들인 예술품 제작이 이루어지고 있습니다. 그런 작품은 세계로부터 높은 평가를 받고 있으며, 칸자와의 새로운 매력이 되고 있습니다.

마침내

칸자와는 옛 것을 남기면서도 새로운 숨결도 받아 들인 매력적인 도시입니다. 역사적인 로맨스에 잠길 때, 모던한 면도 체험할 수 있는 것이 매력입니다. 꼭 발을 들여놓고, 가가의 '전통과 혁신'에 손대 보시기를 권합니다.