라면 레스토랑 • 1-chōme-17-4-9 Namiki, Kanazawa Ward, Yokohama, Kanagawa 236-0005 일본
나미키 단지 안에 조용히 자리한 가족 라멘 가게 '나미키가 요코하마 가족 양조간토 라멘'. 이 작은 가게는 지역 주민들에게 사랑받는 지역적인 명점입니다.
가게 안으로 들어가면, 숙삭이 퍼지는 양고기 스프의 마성이 마음을 사로잡는다. 스프는 가족 특유의 진한 고소함과 적당한 양조 간의 풍미가 절묘한 밸런스입니다. 면은 일자면으로, 쫄깃쫄깃한 입맛이 훌륭합니다.
카운터 좌석과 테이블 좌석이 나란히 늘어진 가게 안은 편한 공간입니다. 아이를 동반해도 거리낌 없이 들어갈 수 있는 것이 기쁜 포인트입니다. 아이용 의자도 완비되어 있습니다.
일부 리뷰에서는 '응대가 고압적이다', '맛이 기대와 다르다' 등, 엄격한 의견도 있습니다. 그러나, 가족 라멘의 왕도를 구현하는 이 가게의 맛을 만끽할 수 있는 사람은 확실히 미소 짓게 될 것입니다.
지역 사람이면 일상의 피로를 풀고, 처음 가는 사람이면 새로운 가족 라멘을 발견할 수 있는 그런 매력에 넘친 은밀한 가족 라멘 가게입니다. 나미키 단지에 방문한다면, 꼭 들러보시기를 권합니다.