절경과 미식의 향연: 일본다이라 호텔 「후키안」에서 행복한 시간을

후지산과 스루가만을 바라보는 절경 레스토랑

일본다이라 호텔의 지하 1층에 위치한 「후키안」은 시즈오카 시가 자랑하는 절경 레스토랑입니다. 창문을 통해 웅장한 후지산과 광대한 스루가만을 일망할 수 있으며, 식사와 함께 시즈오카의 자연미를 만끽할 수 있는 특별한 공간입니다. 맑은 날에는 후지산의 전경을 감상할 수 있어, 마치 그림 같은 풍경이 펼쳐집니다.

시즈오카의 맛을 만끽하는 일본 요리의 정수

후키안의 매력은 그 절경에만 있는 것이 아닙니다. 시즈오카의 풍부한 식재료를 활용한 다양한 일본 요리가 방문객들을 매료시킵니다.

• 사쿠라 새우와 와사비 등, 시즈오카 특산물을 사용한 창작 요리
• 계절감을 가득 담은 제철 식재료를 사용한 코스 요리
• 현지 차 산지에서 나는 향기로운 녹차

총주방장의 교토에서의 경험을 발휘한, 놀이심이 넘치는 플레이팅과 도구 사용도 볼거리입니다. 백삼나무의 리큐바시나 계절감을 담은 그릇 등, 세세한 부분까지 세심한 배려가 느껴집니다.

특별한 날에 딱 맞는 고급스러운 공간

후키안은 접대나 결혼 상견례 등 특별한 기회에 최적인 장소입니다.

• 세심한 서비스와 배려가 배인 접대
• 프라이빗 감이 있는 개인실에서의 식사
• 결혼 예물을 위한 플랜 등, 특별한 날을 위한 충실한 서비스

추천하는 즐기는 방법

1. 점심 시간에 방문하여 후지산을 바라보며 계절 코스를 만끽
2. 해질녘의 디너에서, 스루가만에 지는 노을과 함께 특별한 시간을 보내기
3. 시즈오카의 지역 술과 함께, 신선한 생선회나 계절의 한 접시를 즐기기

접근 및 예약 정보

• 주소: 〒424-0875 시즈오카현 시즈오카시 시미즈구 마바시리 1500-2 일본다이라 호텔 B1F
• 전화 번호: +81 54-335-1155
• 영업 시간:
  • 런치 11:30〜14:30
  • 디너 17:30〜20:30
• 예약 권장: 특히 창가 자리나 특별한 코스는 사전 예약을 추천합니다

후키안에서 시즈오카의 절경과 미식을 마음껏 즐기세요. 마음에 남을 특별한 시간이 반드시 여러분을 기다리고 있습니다.