라면 레스토랑 • 일본 〒145-0066 Tokyo, Ota City, Minamiyukigaya, 2-chōme−1−１１ 篠崎・ＳＨビル
도쿄 시내의 인기 라면집 '마루긴 라면 유키타점'은 50년 이상의 전통을 자랑하는 곳으로, 줄서서 기다리는 정도의 인기를 누리고 있습니다. 이 가게의 가장 큰 매력은 세심하게 시간을 들여 우려낸 진정한 돼지고기 육수에 있습니다.
마루긴의 돼지고기 라면은 한눈에는 옛모습의 소박한 분위기를 풍기고 있지만, 실제로는 신선한 국내산 돼지 골에서 세심하게 우려낸 육수를 사용하고 있습니다. 냄새는 전혀 없으며 고상한 맛과 풍미를 즐길 수 있습니다. 얇은 면과의 조화도 탁월합니다.
간장, 소금, 돼지고기, 매운맛 등 다양한 육수의 라면 메뉴가 있습니다. 계절 한정의 차가운 메뉴도 준비되어 있으며, 여름에는 차가운 닭탕탕면 등이 추천됩니다. 토핑의 차슈도 푸짐하고 맛있습니다.
보통 사이즈의 메뉴권이 700엔 전후로 합리적인 가격대이며, 추가주문 시에는 육수 병이 무료로 제공되는 등 기쁜 서비스도 있습니다. 또한, 만두나 찌개밥 등도 인기 있는 이색 요리입니다.
마루긴 라면은 전통의 맛과 신선한 재료를 동시에 구현해 합리적인 가격으로 제공해주는 진정한 명가입니다. 다양한 메뉴 변화도 매력적이며, 자주 가다보면 그 깊은 맛을 충분히 즐길 수 있을 것입니다.