벳푸 중심지에 위치한 도톤보리 강가에는 전통 가게나 음식점이 연이어 늘어서 있습니다. 이 지역을 걷다 보면 어느새 독특한 향길 가득한 곳임을 깨달을 것입니다. 바로 강가 가게에서 만들어지는 '지옥찜'의 향기입니다.
지옥찜은 벳푸의 명물로서 채소, 고기, 닭발 등을 찜기 안에서 약 10분 정도 찐 음식입니다. 이 조리법으로 만들어지는 고소하고 매운 향기가 도톤보리의 풍물이 되어있습니다.
도톤보리로 가서 매력적인 전통 가게를 찾아보세요. 옛스러운 가게 건축과 가게 앞에 진열된 과자나 기념품을 보며 쇼와 레트로한 정취를 느낄 수 있을 것입니다.
특히 '땅콩강정'의 전통 가게 '금마루당'은 메이지 시대로부터 변함없는 모습을 보존하고 있습니다. 목조 건물 내부는 레트로한 분위기가 풍기는 볼거리 중 하나입니다.
도톤보리 강가의 벤치에서 잠깐 쉬는 것도 추천합니다. 물 위에 흔들리는 불빛을 바라보면서 주변의 활기를 느끼는 한 순간은 여행의 좋은 추억이 될 것입니다.
조금 유머를 더하면, 지옥찜의 향기를 '벳푸의 향기'로 칭하듯이, 조금의 말장난으로 여행의 추억을 더할 수도 있을 것입니다.