라멘의 명가, 요시다야에 오신 것을 환영합니다

도쿄·강동구의 한적한 주택가에 자리한 요시다야는 24시간 영업하는 명물 라멘집입니다. 입구는 지루하지만 안으로 들어가면 정성가득한 환대가 기다립니다.

가게 라멘의 새로운 매력을 발견하다

요시다야의 최대 특징은, 가게 라멘답지 않은 깔끔한 맛입니다. 동물 유래의 진한 소금다시마 죽은 수프가 아니라, 밀가루 맛을 느낄 수 있는 스프로 마무리되어 있습니다. 기름도 적고, 먹음직스럽지 않아서 끝까지 맛있게 먹을 수 있습니다.

시금치 대신 지역 해조가게의 신선한 와카메가 토핑되어 있는 것도 요시다야의 매력입니다. 바닷맛과 바삭한 식감이 라멘의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.

탁상의 양념의 종류도 풍부하며, 소금이나 마늘은 물론 개성적인 매운 양념이나 절인 것까지 모두 되어 있습니다. 원하는 대로 알앤조이를 즐길 수 있는 것이 기쁜 포인트입니다.

합리적인 가격으로 맛난 라멘을 먹을 수 있는 요시다야는 심야의 갑작스런 식욕에도 대응해줍니다. 조금은 다른 가게 라멘을 즐기고 싶은 분은 꼭 발길을 옮겨보시기 바랍니다.