식당 • 일본 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−8−８ Ginza888 Bid 8F Ginza 888, 8F 8-8Ginza, Chuoku
긴자 8초메, 길조의 '888'이라는 주소에 위치한 GINZA KOSO는 고기를 사랑하는 사람들에게 성지와도 같은 특별한 공간입니다. 고급스러운 실내에서 생고기부터 철판구이까지, 다양한 조리법으로 고기의 매력을 최대한 끌어낸 요리를 만끽할 수 있습니다.
GINZA KOSO의 최대 강점은 생고기 취급 인가점으로서의 면모입니다. 초밥집에서 신선한 생선을 즐기듯이, 이곳에서는 극상의 생고기를 맛볼 수 있습니다. 안전성도 충분히 고려되어 있어, 생고기 초심자도 안심하고 도전할 수 있을 것입니다.
많은 방문객들이 칭찬하는 것은 '우토로동' 입니다. 조각 얼린 흑모 일본 소고기를 뜨거운 밥 위에 듬뿍 얹어 제공합니다. 밥의 열기로 점차 우토로가 녹아내리고, 입안에서 맛의 변화를 경험하는 것은 바로 혀 위의 예술입니다.
런치 타임에는 약 8,500엔부터 코스가 준비되어 있으며, 육회와 필레 스테이크, 활 전복 철판구이 등 호화로운 요리를 즐길 수 있습니다. 저녁 코스는 더욱 호화로운 내용으로, 캐비어나 특선 흑모 일본 소고기 등 혀를 울릴 명품이 준비되어 있습니다.
GINZA KOSO의 매력은 요리만이 아닙니다. 고급스러운 분위기의 차분한 공간에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 개별 룸도 있어, 접대나 특별한 날의 저녁 식사에 최적입니다.
사랑스러운 흡연자 주인의 고집으로 모든 자리에서 아이코스의 흡연이 가능합니다. 물론 다른 고객을 배려하여 냄새가 신경 쓰이지 않도록 배려되고 있습니다.
GINZA KOSO는 세련된 도시 긴자에 걸맞은 최고의 고기 요리를 즐길 수 있는 특별한 공간입니다. 생고기부터 숙성육까지 다양한 각도로 고기의 매력을 끌어낸 요리들은, 고기를 사랑하는 분들은 물론 특별한 날의 저녁 식사를 찾는 분들에게도 추천합니다. 고급스러운 분위기에서 최고의 고기 요리에 혀를 두드리는 럭셔리한 순간을 반드시 경험해보세요.