일본 레스토랑 • 876-15 Mizobechōfumoto, Kirishima, Kagoshima 899-6404 일본
무나가시마코지창고GEN는 가고시마현 무나가시마시에 위치한 일식 레스토랑입니다. 전통적인 누룩 만들기 기술을 활용하고, 현대적인 접근 방식으로 요리를 제공합니다. 간판 메뉴인 로스트 돈까스는 놀랍도록 부드러워, 그야말로 절품이라 부를 수 있는 한 접시입니다.
누룩을 사용한 건강 식품과 음료도 풍부하게 갖추고 있습니다. 아마자케 베이스의 구연산 음료 등 시음할 수 있는 제품도 있어, 맛과 건강을 동시에 추구할 수 있는 매력이 있습니다.
체코 스타일의 크래프트 비어는 특히 흑맥주가 가볍게 즐길 수 있는 맛으로 호평받고 있습니다. 국내 크래프트 비어 중에서도 독창적인 맛을 경험할 수 있습니다.
가고시마 공항에서 불과 몇 분 거리의 위치의 장점도 매력적입니다. 여행의 시작이나 끝에 들르기에 최적이며, 공항에서 전화를 하면 무료 픽업 차량도 이용할 수 있습니다.
레스토랑에 병설된 상점에서는 여기서만 구할 수 있는 건강 식품이나 소주를 구매할 수 있습니다. 택배 서비스도 이용할 수 있으므로, 무거운 짐을 들고 다닐 걱정도 없습니다.
무나가시마코지창고GEN는 전통적인 발효 식품의 기술을 현대에 살려, 맛과 건강, 그리고 즐거움을 제공하는 고유의 일식점입니다. 가고시마를 방문했을 때는 꼭 들러 보시길 바랍니다.
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