스페인 레스토랑 • 일본 〒300-1207 Ibaraki, Ushiku, Hitachinohigashi, 5-chōme−１１−５
지나가는 사람들의 시선을 끌어당기는 이 가게의 외관. 태양의 빛에 비치는 황색 외벽과 벽돌로 만든 벽이 인상적이다. 입구에는 스페인 국기가 펄럭이고, 안에서는 기타의 음색이 새어들려오는 것 같다. 마치 남유럽의 거리 모험에 있는 발을 뻗는 듯한 느낌이 든다.
가게 안으로 발을 딛으면 스페인 요리의 향기가 퍼진다. 이곳에서는 현지 출신의 이치바라기 식재료를 사용한 창작 요리와 고집스러운 와인을 즐길 수 있다. 카운터 건너편에 비치는 주방에서는 셰프가 열정을 담아 요리를 만드는 모습을 엿볼 수 있다.
핀초스(스페인풍 전채)의 종류도 풍부해서 천천히 맛보고 싶어진다. 파슬리와 계절 채소를 사용한 핀초스는 와인 안주로 딱이다. 또한, 치즈 세트와 이베리코 돼지의 한모음 등 와인이 빨리 자리한 메뉴가 다양하다.
캐주얼하지만 어른들의 분위기가 느껴지는 실내는 데이트나 접대에 최적이다. 알라카르트(주문식 음식) 요리를 부담 없이 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 코스 메뉴도 있어 셰프에게 맡겨진 요리를 맛볼 수 있다. 일상의 소음을 잊고 여유로운 시간을 보낼 수 있을 것이다.