일본 레스토랑 • 일본 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−7−６ 細野ビル ６階
도시의 중심에 자리 잡은 '긴자 와란'은 세련된 일본식 분위기 속에서 최고의 일본 요리를 만끽할 수 있는 숨겨진 레스토랑입니다. 호소노 빌딩의 6층에 위치하여, 도시의 소음을 피해 조용한 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
와란의 매력은 무엇보다도 신선한 식재료를 사용한 창의적인 요리입니다. 특히 해산물 요리는 절품으로, 매일 어부로부터 직송되는 신선한 해산물을 사용합니다. 계절마다 변하는 메뉴는 일본 요리의 전통을 소중히 여기면서도, 새로운 요소를 더한 독창적인 일품입니다.
일본 요리에 필수적인 일본주 또한 와란의 자랑 중 하나입니다. 다양한 종류의 일본주가 준비되어 있으며, 요리와의 궁합도 뛰어납니다. 자격을 가진 소믈리에 직원이, 고객의 취향이나 요리에 맞춰 최적의 한 잔을 추천해 줍니다.
와란의 직원들은 고객 한 분 한 분에게 마음을 담아 서비스를 제공합니다. 세심한 대응은 물론 요리와 일본주에 대한 풍부한 지식을 살린 대화도, 식사를 더욱 즐겁게 만들어 줄 것입니다.
카운터 자리에서는, 장인의 기술을 눈앞에서 즐기며 식사를 할 수 있습니다. 또, 개인실도 있어 소중한 사람과의 특별한 식사나, 비즈니스 접대에도 적합합니다. 점심 시간에는 긴자에서 제일의 가성비를 자랑하는 메뉴도 제공됩니다.
긴자 와란은 정통 일본 요리를 원하는 분들에게는 그야말로 행복한 공간입니다. 도시의 소음을 잊고, 마음껏 일본 요리의 진수를 맛보지 않으시겠습니까?